海参的发制方法「自发海参的简单做法」

大家好,乐乐来为大家解答问题。海参的发制方法,自发海参的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧! [原文来自:www.pp00.com]

做了十年的海参发制,这做法才叫香

By 豆粉9月

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用料

  • 盐渍海参
  • 矿泉水

做法步骤

做了十年的海参发制,这做法才叫香

1、盐渍海参充分解冻。

做了十年的海参发制,这做法才叫香

2、清洗干净的准备煮制的海参。

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3、用清洗干净无油的锅添加矿泉水,放入海参后大火烧开,转小火五十分钟。

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4、煮好的海参在热锅里静置二十分钟后变凉,倒出简单清洗。

做了十年的海参发制,这做法才叫香

5、清理海参,买的盐渍海参一般都是去了内脏的,只需要把海参前面的牙齿给去掉就可以。(图中海参上面的白色点点就是海参牙齿)

做了十年的海参发制,这做法才叫香

6、清理干净的海参,见图片。

做了十年的海参发制,这做法才叫香

7、矿泉水浸泡二天,每天换一至二次水,温度不要太高,夏天最好放冰箱冷藏里。

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